11月11日は棒ラーメンの日です。
棒ラーメン？？！！
なんじゃそれは？？と思う方もいますが、福岡県民にはおなじみ,
福岡県民のソウルフードの1つと言えるマルタイラーメンのことです。
マルタイラーメンは、1959年（昭和34年）に福岡を中心に発売され、半世紀以上経過した今では全国でも販売されるロングセラーとなっています。
年配の方なら
♪長いものなーい 長いもの ニンジン 大根に ごぼう
長いものなーに マルタイラーメン♪
という歌に合わせて田舎の山道を子供たちやガチョウ、鶏が歩くCMを思い出す方もいると思います。
この福岡県民になじみが深いマルタイラーメン、別名棒ラーメンですが、
11月11日が棒ラーメンの日です。
マルタイラーメンは、
そうめんのような棒状のノンフライのラーメンで1袋に麺2人前（146g）とポークと
チキンをベースにしたあっさりしょうゆ味のスープが入っています。
袋を開けますと、緬、スープ、調味油の3つが入ってます。
緬はご覧のようにソーメンみたいな緬です。
このマルタイラーメンは、1食当たり麺が258kcal、スープが22kcalと低カロリー！
「生の風味 煮込み3分、味一流」というキャッチコピーがあり、その名の通り、3分で
おいしいラーメンを作ることができます。
作り方は超簡単！！
グラグラと湯立ったお湯に緬を入れます。
はい3分で出来上がり！！
ストレート緬がいいですよ。お店で食べるラーメン見たいですね。
マルタイラーメンは、ラーメンはもちろん、
焼きラーメン、冷やし中華にも焼きそば風にもアレンジできます。
また、種類も豊富でご当地ラーメンなどもあり多種多様な味を楽しむことができます。
【マルタイラーメンのマルタイ公式HP】
（マルタイラーメンは通販で買えます）
じゃあ、俺もマルタイラーメンを食べたい、でも福岡に住んでいないし。。
と言う方は、通販で購入しましょう。
・・ということで11月11日は棒ラーメンの日です！！
